4月27日(月)

さいたまホワイトカレー(ターメリックライス)

牛乳

若谷さんの小松菜とわかめのサラダ

5月1日はさいたま市民の日です。さいたま市、そしてさいたま市PRキャラクター『ヌゥ』の誕生日でもあります。今日はさいたま市の特産をたくさん使った給食でした。

さいたまホワイトカレーには、岩槻区で生産されているヨーロッパ野菜「カリーノケール」を加えました。また、サラダに入った「小松菜」とカレーに入った「たまねぎ」は、緑区の若谷農園から納品してもらいました。産地が近いと良いことがいっぱい!おかげで給食もおいしく出来上がりましたよ。